Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
ISBN: 978-5-17-148132-2
Аннотация:

Аннотация к книге "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции" Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным - ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.А уж если говорить о средневековой кулинарии - здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга "Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции" познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.«Кухня Средневековья» – увлекательная энциклопедия средневековой французской диетологии, в которой нашли свое отражение самые причудливые пищевые привычки людей того времени. Вы узнаете, как на протяжении веков менялось отношение... Читать полностью

Вес товара, г: 557
Возрастное ограничение: 16+
Размеры, мм: 70х90/16
Тип обложки: Твердый (7Б)
Количество страниц: 432 страниц
Год издания: ноябрь 2022
Автор:
Издательство: АСТ АСТ
ISBN: 978-5-17-148132-2

0₪ 94₪ 125₪ - 25%

Оформить заказ

Стандартная доставка

до 21 рабочего  дня

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничной сети